Αβάντι Μαέστρο, μια πίτσα σπέσιαλ!
Και όταν λέμε σπέσιαλ, εννοούμε μια πίτσα με γεύση μεστή, μεσογειακή με διπλή μοτσαρέλα παρακαλώ, με σάλτσα ντομάτας κλασικά, και – προσέξτε εδώ: με βάση φιλέτα αντζούγιας και ρίγανη.
Έτσι ακριβώς. Γιατί έτσι ακριβώς την προτιμούσε ο Ennio Morricone
που ως Ιταλός (αλλοίμονο!) ήξερε από πίτσες. Γεύση πλούσια και με βάθος, με σημεία εκρηκτικά, με την αίσθηση της περιπλάνησης και της περιπέτειας στον ουρανίσκο.
Αυτή ακριβώς την Pizza Morricone παρουσιάζει ο Πολιτιστικός Σύλλογος Φίλων Μουσικής Ennio Morricone Ελλάδος, οι εμπνεύσεις του οποίου, όρια δεν γνωρίζουν. Και συγκινούν και την ίδια την οικογένεια του Μαέστρου.
Η αγάπη του Συλλόγου – με έδρα την Λάρισα – και του Προέδρου του, Κωνσταντίνου Παπακώστα, άλλωστε έχει εκφραστεί πολύ και με πολλούς καλλιτεχνικούς τρόπους. Murals στους τοίχους της πόλης του, και όχι μόνο, προβολές, εικαστικές εκθέσεις, συναυλίες και άλλα πολλά.
Νέα εκδήλωση αγάπης και άκρως γευστική, η Pizza Morricone, που οι Λαρισαίοι θα έχουν την τύχη να δοκιμάσουν πρώτοι. Καθώς η περίφημη πίτσα ‘συστήνεται’ στο κοινό, την Τετάρτη (15/11) 8μμ στην αυθεντική Ναπολιτάνικη πιτσαρία της Λάρισας, Bona Dea Pizzoteca.
Μαζί με το κυρίως πιάτο, παρουσιάζεται εκ νέου και το Ennio Cocktail! Άλλη μια εκλεκτή πρόταση, με Μορικονικό γούστο – ένα cocktail από ιταλικά απεριτίφ, όπως Campari, Del Professore, Dry Vermouth, Maraschino liquor, Garnish, πράσινη ελιά. Εις υγείαν.
O μεγάλος Ennio εκφραζόταν στη μουσική του με πάθος.Με πάθος και ένταση επίσης ζούσε.
Πώς θα γινόταν να έλειπαν αυτά από το τραπέζι του; Από την αγαπημένη του πίτσα, που απολάμβανε στην αγαπημένη του pizzeria τη Nuova Fiorentina στην Ρώμη. Και, όπου, αν κάποιος τον πετύχαινε, να γεύεται την πίστα του, κρατώντας ανοιχτή μια ομπρέλα – και χωρίς βροχή – ο Μαέστρος είχε την εξήγηση. Έτσι, λέει, γλύτωνε από τα απρόβλεπτα των πετούμενων, που διαφορετικά θα προσγειώνονταν στην μοτσαρέλα.
Το δε απεριτίφ, έχει κι αυτό, τα μυστικά του. Είναι – με τις κοκκινοπορτοκαλί αποχρώσεις του – εμπνευσμένο από τα χρώματα της αγαπημένης του ομάδας (εννοείται της Roma).
Όλα τα παραπάνω δένουν ιδανικά – και πώς αλλιώς θα ήταν! – με μουσική. Το βράδυ της παρουσίασης ο DJ Pale Penguin θα παρουσιάσει ένα ιδιαίτερο DJ set αποκλειστικά με βινύλια. Με άλλα λόγια – Morricone on wax και απογειωμένο με γεύσεις.
Μείνετε συντονισμένοι στο blender και για τις επόμενες κινήσεις του Συλλόγου στο σύμπαν του Εnnio.
